29 November 2010

Daging Dendeng



Resepi Daging Dendeng

Daging
Serai
Halia
Air secukupnya

*rebus hingga daging empuk


Bahan kisar:
Bawang merah
bawang putih
lada merah
cili kering kisar
1 sudu rempah kurma
gula merah sikit

minyak utk menumis

**
1- daging yg telah empuk, potong halus2 dan goreng garing. Tumbukkan untuk lembutkan lg daging

2- tumis bahan kisar hingga wangi. masukkan daging & gaul hingga rata. Rasakan garamnnya, boleh angkat & hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..