Brownies Marbel Cheese

Assalam dan selamat malam.. esok ada jamuan raya anak aku. semua serentak. elok la kan.. senang kerja mak dia. mandangkan kuih raya pun sikit je.. so aku fikir buat brownies la senang.. esok bahagi 4 le.. ayah dia nak bawa ofis. kalau x cukup esok pagi bakar lagi. senang dan sekejap je buatnya. cuma mak dorang ni penyakit M tinggi dlm badan.. huhu

Berikut resepi nya... sapa nak buat, buat lah.. memang berbaloi.. kan sedap tu ada cheese!

BAHAN A

180g mentega

120 g gula halus

2 biji telur

1 sudu esen vanila

30g serbuk koko (ayak)

120g tepung naik sendiri (ayak)

sedikit pes coklat

BAHAN B

250g krim keju (sebuku la tu..)

60g gula halus

1 sudu teh esen vanila

1 biji telur

CARA:

• pukul menterga bersama gula hingga kembang dan ringan
• masukkan telur satu per satu
• masukkan tepung naik sendiri, esen vanilla dan serbuk koko yg sudah di ayak
• DLM MANGKUK LAIN, pukul Bahan B hingga kembang
• Asingkan sikit bahan B dan campur dengan pes coklat
• Tuang Adunan A ke dalam loyang 8 inci dan ratakan. Kemudian lapiskan dengan Bahan B
• Lorekkan garisan yang di paip dari plastik khas iaitu cheese coklat tadi tu
• Bakar 1 jam pada suhu 160C.
• Sejukkan sebelum di potong dan hidangkan..

Brownies Marble Keju

Lama......................

Lama betul aku tak membakar kek ke..biskut ke..apa2 lah.. Ramadhan nk datang ni.. tengok orang dah mula promosi biskut raya di facebook. Aku pulak terliur...huhu kena mula warm up dah ni nak membuat biskut. Kelmarin aku dah dapat buku resepi biskut dari Kak Hanieliza. Bertahun tahun banyak juga biskut aku buat adalah dari resepi beliau. Memang jadik!!

Marble Cheese Brownies ni pun salah satu koleksi resepi kak hanieliza tau. Best!. Kita kongsi la resepi ni di sini.. kalau rajin boleh terjah selak di blog dia sendiri.

BAHAN A

180g mentega

120 g gula halus

2 biji telur

1 sudu esen vanila

30g serbuk koko (ayak)

120g tepung naik sendiri (ayak)

sedikit pes coklat

BAHAN B

250g krim keju (sebuku la tu..)

60g gula halus

1 sudu teh esen vanila

1 biji telur

CARA:

• pukul menterga bersama gula hingga kembang dan ringan
• masukkan telur satu per satu
• masukkan tepung naik sendiri, esen vanilla dan serbuk koko yg sudah di ayak
• DLM MANGKUK LAIN, pukul Bahan B hingga kembang
• Asingkan sikit bahan B dan campur dengan pes coklat
• Tuang Adunan A ke dalam loyang 8 inci dan ratakan. Kemudian lapiskan dengan Bahan B
• Lorekkan garisan yang di paip dari plastik khas iaitu cheese coklat tadi tu
• Bakar 1 jam pada suhu 160C.
• Sejukkan sebelum di potong dan hidangkan..

Coretan,
Fizan Wan Pani

Brownies Coklat

Sejak hari Selasa lagi anak sulung saya telah memberi notis bahawa sekolah ada membuat Sambutan Hari Guru.... hinggakan notis tu pun dah gantung di depan pintu peti ais...takut saya pun terlupa....

Semalam juga saya sakit kepala...sakit hati..nasib baik darah tak naik...belum ada tanda-tanda darah tinggi....hehe selepas pekena panadol Actifast, lena sekejap....pukul 12.30mlm baru memulakan operasi membuat brownies....

Pagi ini Aleeya dah pun bawa ke sekolah dan sebelum itu dia dah makan 2 keping brownies..."Pandai la umie buat kek...." aku: "mesti lah.....semua ummie pandai buat tau, ini ummie Aleeya, semua boleh buat...Aleeya cakap je nak makan apa..nak apa..nanti ummie buatkan.."...

Sebenarnya semalam birthday dia..HAPPY BIRTHDAY ALEEYA!! .sepatutnya saya buat kek untuk dia semalam...apa lah orang itu...telah menyepoilkan hari bahagia anak saya....sian dia,belum dapat lagi kek birthday.....tunggu la, malam nanti kita celebrate belated birthday ye sayang....

Brownies Coklat
Sumber:1Mas2ra

Bahan A~cairkan
150g mentega
220g coklat masakan


Bahan B~gaulkan
260 gula perang
2 biji telur
100g susu segar
1 sudu teh esen vanilla

Bahan C~ayak
200g tepung gandum
50g serbuk koko
1 sudu teh serbuk penaik
1/2 teh soda bikarbonat

Cara buat:
1-ayak bahan C ke dlm mangkuk
2-cairkan bahan A lebih kurang 2 minit dgn api sederhana
3-gaulkan bahan B hingga bercampur sekata
4-campurkan bahan A,B,C dan kacau sebati menggunakan senduk kayu atau whisk.
5-tuangkan adunan ke dlm loyang yg dilanser dan di lapik kertas minyak.
6-Bakar dlm ketuhar yg dipanaskan terlebih dahulu 5 minit, selama 40-45minit pada suhu 170C.

Brownies Coklat

Sejak hari Selasa lagi anak sulung saya telah memberi notis bahawa sekolah ada membuat Sambutan Hari Guru.... hinggakan notis tu pun dah gantung di depan pintu peti ais...takut saya pun terlupa....

Semalam juga saya sakit kepala...sakit hati..nasib baik darah tak naik...belum ada tanda-tanda darah tinggi....hehe selepas pekena panadol Actifast, lena sekejap....pukul 12.30mlm baru memulakan operasi membuat brownies....

Pagi ini Aleeya dah pun bawa ke sekolah dan sebelum itu dia dah makan 2 keping brownies..."Pandai la umie buat kek...." aku: "mesti lah.....semua ummie pandai buat tau, ini ummie Aleeya, semua boleh buat...Aleeya cakap je nak makan apa..nak apa..nanti ummie buatkan.."...

Sebenarnya semalam birthday dia..HAPPY BIRTHDAY ALEEYA!! .sepatutnya saya buat kek untuk dia semalam...apa lah orang itu...telah menyepoilkan hari bahagia anak saya....sian dia,belum dapat lagi kek birthday.....tunggu la, malam nanti kita celebrate belated birthday ye sayang....

Brownies Coklat
Sumber:1Mas2ra

Bahan A~cairkan
150g mentega
220g coklat masakan


Bahan B~gaulkan
260 gula perang
2 biji telur
100g susu segar
1 sudu teh esen vanilla

Bahan C~ayak
200g tepung gandum
50g serbuk koko
1 sudu teh serbuk penaik
1/2 teh soda bikarbonat

Cara buat:
1-ayak bahan C ke dlm mangkuk
2-cairkan bahan A lebih kurang 2 minit dgn api sederhana
3-gaulkan bahan B hingga bercampur sekata
4-campurkan bahan A,B,C dan kacau sebati menggunakan senduk kayu atau whisk.
5-tuangkan adunan ke dlm loyang yg dilanser dan di lapik kertas minyak.
6-Bakar dlm ketuhar yg dipanaskan terlebih dahulu 5 minit, selama 40-45minit pada suhu 170C.

Feluk Shiom..

Tiada apa yang dipinta, hanya secebis komen ikhlas saja.