18 November 2013

Sambal Belacan Limau Kasturi

Hai hai... sesekali tumbuk sambal belacan ok juga kan.. en somi saya kalau makan supa ayam mesti nk cicah ayam tu dgn apa2 le.. cencalok ke.. kicap hiris bawang ke... petang nisaya buatkan dia sambal belacan limau kasturi versi saya..


Bahan:
Cili api
Belacan
Limau kasturi perah air dan hiris nipis kulitnya
Sedikit air asam jawa.
Beberapa biji bawang merah
Gula

- semua bahan tumbuk hingga lumat kecuali air asam dan air limau.. dah lumat boleh masukkan air asam dan perahan air limau serta gula. Siap dihidangkan..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..