28 November 2010

Udang Tempoyak



Resepi Udang masak tempoyak

Bahan:
Udang
Petai dibersihkan

Bahan kisar
Bawang merah
Cili padi
cili merah
kunyit hidup

Tempoyak secukupnya
sedikit air
garam & bahan perasa


Cara:

Masukkan tempoyak, bahan kisar, petai dan sedikit air ke dalam kuali..tumiskan
masukkan udang dan gaul hingga air kering.tambah garam dan bahan perasa.

Sebaik air kering, boleh tutup api.

Sedia untuk dihidangkan

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..