Biskut Almond Snow
BAHAN A
260g mentega
150g gula kaster
1 sudu kecil esen vanilla
50g serbuk badam
BAHAN B
300g serbuk red rose
50g tepung kastard
50g susu tepung
40g tepung jagung
Hiasan: Coklat masakan & bread crumb putih
Cara:
- Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B uli hingga jadi doh
- Canai dan terap dgn acuan
- Bakar pada suhu 140C selama 30minit
- sejukkan biskut. Celup dengan coklat yang dicairkan secara double boil. Kemudian salut dgn bread crumb.
- Sejukkan dan simpan dlm bekas kedap udara.
Coretan,
Fizan Wan Pani
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..