3 Disember 2010

Masak Lemak Cili Api Cendawan



dapat cendawan segar lagi sedap.. manis-manis je rasanya. ditambah pulak dengan lobak merah & putik jagung..memang sedap..


Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan

Udang bersihkan.
Lobak merah dipotong kecil
Putik Jagung potong menyerong
Cendawan
serai di titik
sehelai daun kunyit dicarik & simpul
1 cawan santan pekat
1 cawan air
garam

Bahan kisar:
bawang merah
cili merah
cili api
kunyit hidup


Cara masak
1- masukkan semua bahan potong, udang dan bahan kisar. Masukkan santan separuh & air. masak & kacau sebati bahan hingga mendidih. masukkan baki santan dan garam. agak dah masak boleh hidangkan.

1 ulasan:

komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..