Asam pedas ikan pari hari ni.. nyam nyam..sedap.... Resepi simple tapi mmg ohmelatopps!
Resepi:Ikan Pari bersihkan
Daun kesum
air asam jawa
Bunga kantan
Air secukupnya
Minyak masak
Garam & perasa
Bahan kisar:
Bawang merah
Bawang putih
Bawang besar
Cabai Kering
Cara:
Tumis bahan kisar hingga harum.. masukkan sikit air, renih hingga mendidih.
Masukkan ikan, daun kesum,bunga kantan dan air asam jawa
Didihkan hingga ikan masak
Masukkan garam & perasa serta buah tomato.
Rasakan. Tutup api dan boleh hidang.
Coretan,
Fizan Wan Pani
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
komen berhemah dari anda amat di hargai... terima kasih..